Secondo Marco
Recioto della Valpolicella Classico DOCG 2013 Secondo Mario 50cl.
Recioto della Valpolicella Classico DOCG 2013 Secondo Mario 50cl.
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Regione: Veneto
Produttore: Marco Speri
Tipologia: Rosso
Denominazione: Recioto della Valpolicella DOCG
Vitigno: Corvinone 10%, Corvina 60%, Rondinella 25% e altre uve autoctone
Anno: 2013
Gradazione: 14,5% in volume
Vinificazione:Macerazione 20 giorni sulle bucce dopo appassimento 140 giorni sui graticci, invecchiameto 1 anno e sei mesi in botti da 6 hl. 6 mesi in bottiglia.
Formato: 75 cl
Abbinamento: cioccolato o semplicemente degustato da solo.
Note di degustazione: rosso rubino intenso . Al naso frutta scura e confettura sentori di cacao . Al palato fresco e elegantemente balsamico riconferma sentori olfattivi rivelando una lunga persistenza.
Temperatura d'esercizio: 14-16°C
Valutazione TASTE RESORT: 90/100
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